海鲜粥

原料:鲜虾仁1只

蟹钳1只

米饭1/6碗

水1杯

盐200毫克 姜葱各一小段 香菜少许

制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎; 蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎; 将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠; 最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.

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江西农业编辑部