猪肉泥米糊适合6 个月以上的宝宝

6 个月的宝宝需要大量铁，红肉类的猪肉是很好的补铁佳品，给宝宝吃的猪肉，首选里脊肉，因为里脊肉比较嫩，适合作为宝宝初期辅食。

食材清单

猪肉（里脊部位）25 克

米粉25 克

柠檬适量

烹饪步骤

步骤 1

1. 准备食材。

步骤 2

2. 先去掉白色的筋膜，再切成薄片。

步骤 3

3. 放入柠檬片和适量冷水，腌制肉 15 分钟，去腥。

步骤 4

4. 锅内加入冷水，放入猪肉。

步骤 5

5. 大火煮沸，去浮沫。

步骤 6

6. 继续大火煮 15 分钟，捞出猪肉。

步骤 7

7. 肉放入搅拌杯中，加入温开水 15ml，打成泥。

步骤 8

8. 将肉泥与冲好的米粉混合，并搅拌均匀，美味营养的猪肉泥米糊就做好了。

小贴士

1. 宝宝第一次尝试吃肉泥，要先观察 2～3 天，如果没有出现皮疹、腹泻等不舒服的表现，再添加另一种新辅食。

2. 除了猪肉，富含铁的食物还有动物血、内脏等。

广东安全生产技术期刊官网

模型世界期刊官网

中外企业家官网

科学与信息化杂志社