豆腐可以水养几天吃吗宝宝这道家常菜味道咸
2024年07月15日 华亿资讯
这道家常菜，吃起来很过瘾，做起来特简单
记得小时候，老爸经常会买平菇菌种培植，印象中只要浇点水就可以让它长出平菇了，要吃只要去剪几朵，特别方便。现在生活变好了，超市里也能买到。话说，平菇的营养价值很高，小朋友经常吃可以增强免疫力，促进大脑发育。而平菇和豆腐一起做菜简直绝配，平菇烧豆腐是一道色香味俱全的家常菜，口味清淡，一起看看我的做法吧。
平菇烧豆腐
【制作原料】：
北豆腐 1大块
平菇 3大朵
盐 适量
味精 少许
白糖 适量
色拉油 适量
【制作方法】：
1.平菇清洗干净，撕成条状。
2.豆腐可以用水养一下，去掉一些豆腥味，将北豆腐切成小块。
3.锅内加入适量色拉油，烧热，加入切块的豆腐，煸炒至金黄色，捞出豆腐。
4.将平菇加入锅内，煸炒出水。
5.加入豆腐，加入适量水，加入少许盐，煮开。
6.出锅前加入少许味精。
【一定要看的小提示】：#清风计划#
1.豆腐也可以用其他的豆腐，不过翻炒的时候就要多加小心了。
2.平菇煸炒下再和豆腐一起煮就不会有菇味了。
3.你也可以先炒平菇，再炒豆腐。
4.在选择平菇时，最好用手挤压一下平菇的根部，看是否有水溢出，如果有说明此菇用水泡过，这样的平菇在制作的过程中会出大量水份，而且味道也大打折扣。
这就是【平菇烧豆腐】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！