什么杂粮养宝宝脾胃让宝宝爱上粗粮五种粗粮
2025年02月08日 华亿资讯
来源:一日五餐辅食
燕麦和全麦粉粗粮的结合,加以核桃仁和葡萄干做搭配,健康烤制的可以拿来嚼着吃的燕麦棒棒。酥酥松松的,口感层次很丰富,热量不高。
没有漂亮的外观,没有细腻的口感,多了份粗犷的健康,柚子妈刚吃有点不习惯,跟以往饼干的口感完全不一样,没想到小柚子一下吃了3根,超级捧场王啊!减肥爸妈的最爱,可用来在工作之余进行能量的补充,也是宵夜的首选哦。
无油燕麦能量棒
食材 Ingredients
食材:
即熟燕麦片 100克
全麦粉 50克
核桃仁 30克
葡萄干 30克
蜂蜜 80克
黑芝麻 15克
牛奶 20克
热水 40克
烹制方法:烤
参考月龄:18M+
所需时间:30分钟
步骤 Steps
1. 食材准备好。柚子妈是加倍多滴~
2. 即熟燕麦+核桃+黑芝麻,一起放进预热好的烤箱,150度烤10分钟,中途记得翻面一次,把燕麦烤制发黄变脆。
3. 烤制期间,将全麦粉过筛,加入蜂蜜、牛奶、热水,搅拌均匀。
4. 柚子妈的蜂蜜是这种固态的雪蜜,所以加了热水融化。如果你是普通液体蜂蜜,可以用牛奶将水全部替换,那么牛奶总量还可再减10克左右。如果没有蜂蜜,就用白糖替代哦。
5. 烤好核桃仁掰掰碎,将烤的燕麦+核桃+芝麻全部加入全麦糊中,还有葡萄干一起搅拌。
小贴士:添加配料果干类可以根据自己喜欢选择其它食材。
6. 搅拌一会直接用手捏,燕麦都湿润了,全部倒入烤盘或模具。
7. 用手压实,边缘用擀面杖竖起来压实。入烤箱170度中层烤30分钟,时间长度要看所制棒棒的厚度来决定,薄了时间适当缩短。
小贴士:喜欢更脆口感的可以制薄一些。
8. 凉了切成燕麦棒棒。
9. 越嚼越香。
小贴士:能量棒的核心部分是选择一个有嚼劲的底物(坚果、黄油、燕麦),以这个核心为基础,添加各种水果,坚果和糖果以提升你的能量,这意味着可以选择多种组合为宝宝添加能量哦。